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- Come si costruisce il gusto: le botaniche e il processo che fa la differenza
- Lavorare con le botaniche: il ruolo del master e la cura della filiera
- Sostenibilità pratica: risparmi d’acqua, certificazioni e tracciabilità
- RaceBird e Lago di Como: quando la tecnologia elettrica incontra il lifestyle
- Step Into The Blue: l’esperienza sensoriale firmata Bombay Sapphire
- Tra eredità storica e innovazione continua
C’è un colore che sfida la natura: quel blu profondo che diede il nome alla Bombay Sapphire. Dietro la bottiglia c’è una storia di pietre preziose, ricette antiche e aromi che attraversano continenti. Al Lago di Como, tra motoscafi elettrici e terrazze storiche, il gin inglese ha trasformato la sua identità in esperienza sensoriale e impegno ambientale.
Come si costruisce il gusto: le botaniche e il processo che fa la differenza
Il carattere del gin nasce dalle piante. La maison usa un metodo di estrazione delicato. Vapori caldi attraversano le botaniche, per catturarne solo gli oli più volatili.
Bombay Sapphire e E1 Series di Como: sostenibilità, botaniche e RaceBird elettrici in un’intervista
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Il metodo e l’attrezzatura
- Alambicchi Carter Head per l’infusione a vapore.
- Una tecnica simile a quella della profumeria, che privilegia le sfumature.
- Controlli continui per mantenere costante il bilanciamento.
Il risultato è un profilo luminoso e stratificato. Note agrumate, petali chiari, spezie leggere e l’elegante presenza dell’iris. Tutto calibrato per offrire un profilo riconoscibile.
Lavorare con le botaniche: il ruolo del master e la cura della filiera
Dietro ogni bottiglia c’è chi seleziona le piante. Il master of botanicals supervisiona coltivazioni, raccolte e fornitori. È un mestiere che unisce scienza e sensibilità.
- Contatti diretti con produttori in vari paesi.
- Valutazioni organolettiche e analisi chimiche per ogni lotto.
- Adattamenti continui per rispondere ai cambiamenti climatici.
Mantenere la legacy di una ricetta storica significa anche intervenire quando la materia prima varia. Piccole differenze chimiche possono alterare l’equilibrio aromatico.
Sostenibilità pratica: risparmi d’acqua, certificazioni e tracciabilità
Negli ultimi anni l’attenzione ambientale è diventata prioritaria. Si interviene alla radice, nelle terre dove crescono agrumi e spezie.
- Progetti di irrigazione a goccia per ridurre il consumo idrico.
- Processi di raccolta che preservano la qualità dei semi e delle cortecce.
- Percorsi di certificazione per garantire filiere responsabili.
Un esempio concreto arriva dalla Spagna. Nei campi di Murcia, le tecniche adottate hanno tagliato il consumo d’acqua quasi della metà. Nel complesso, dopo anni di lavoro, tutte le botaniche sono state certificate.
RaceBird e Lago di Como: quando la tecnologia elettrica incontra il lifestyle
Il 25 aprile, il circuito sul Lago di Como ha ospitato un importantissimo appuntamento. Le imbarcazioni elettriche hanno mostrato un futuro possibile per lo sport motoristico.
- I prototipi RaceBird corrono silenziosi e veloci.
- Villa d’Este si è trasformata in palco per ospiti e team internazionali.
- Il paddock ha unito tecnologia, design e ambienti mondani.
In questo contesto, Bombay Sapphire ha trovato un terreno naturale per raccontare il proprio filo verde e il rapporto tra heritage e progresso.
Step Into The Blue: l’esperienza sensoriale firmata Bombay Sapphire
La campagna “Step Into The Blue” traduce il mondo del gin in immagini e sensazioni. All’Ocean Club, il pubblico scopre il drink firmato del weekend.
- Il Bombay Sapphire & Tonic come signature, semplice e calibrato.
- Installazioni che valorizzano la palette botanica del prodotto.
- Comunicazione che mette in evidenza origine e provenienza delle botaniche.
Sulla bottiglia sono indicate le dieci piante che compongono la ricetta. Ogni botanica può avere profumi diversi a seconda del luogo di coltivazione. Anche una minima variazione cambia l’equilibrio olfattivo.
Tra eredità storica e innovazione continua
La ricetta affonda le radici nel tempo, ma il lavoro quotidiano la mantiene viva. La tradizione diventa impulso per sperimentare e migliorare.
Nel giardino di Villa d’Este, tra le essenze e i fiori d’arancio, si respira un dialogo continuo tra passato e futuro. È qui che il gin assume forma, sapore e senso come prodotto e come esperienza.
