La Asociación Dante Alighieri de la localidad santafesina de Correa, organizó el 2 de octubre pasado una "Demostración de Cocina Italiana" al estilo de cheff rosarino Marcelo Megna, ganador del Martín Fierro 2005 del interior.
Este evento se desarrolló, conjuntamente con un espectáculo folclórico italiano, en el importante y amplio salón de la Asociación Italiana de Socorros Mutuos, institución esta casi centenaria (fundada en 1906).
Las trabajadoras damas de la "Dante", quedaron tan motivadas por el numeroso y caluroso apoyo de la comunidad de Correa, que ya están organizando otro encuentro similar que sin duda tendrá la misma respuesta de la importante colectividad italiana, que aquí, al igual que en la región circundante es indiscutida mayoría.

Italianos de Argentina