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Beyond, l’azienda un tempo nota come Beyond Meat, prova a voltare pagina. Tra cali in borsa e tagli al personale, la società ha scelto di cancellare la parola “meat” dal marchio e di lanciare una nuova linea di bevande proteiche. La mossa mira a catturare i consumatori lontani dai tradizionali burger vegetali e a sfruttare la crescita del mercato delle drink proteiche.
Perché il rebranding e quale obiettivo di mercato
La decisione di diventare semplicemente Beyond non è solo estetica. È una strategia per ampliare l’offerta oltre i sostituti della carne.
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L’azienda ha registrato perdite di quota e ricavi in calo. Il rebrand punta a:
- ridefinire l’identità del marchio;
- attrarre consumatori interessati a prodotti funzionali;
- entrare in categorie con margini e crescita maggiori.
Dietro la scelta c’è la consapevolezza che la domanda di burger vegetali si è raffreddata. Per questo Beyond cerca nuovi terreni dove sfruttare le sue competenze sugli ingredienti a base vegetale.
Cosa sono le bevande Beyond Immerse
La nuova linea si chiama Beyond Immerse ed è pensata come alternativa leggera ai frullati proteici tradizionali.
Varianti di gusto e formati
- Pesca e mango;
- Limone e lime;
- Arancia e mandarino.
Le lattine sono da 12 once, circa 35 cl. Sono proposte con diverse quantità di proteine vegetali.
Profilo nutrizionale e benefici dichiarati
- Proteine derivate dai piselli: opzioni da 10 o 20 grammi per lattina;
- Fibre di tapioca: circa 7 grammi a lattina;
- Vitamina C e altri antiossidanti;
- Elettroliti per reintegro idrico;
- Calorie contenute, tra 60 e 100 kcal.
Secondo Beyond, la bevanda è fresca e più leggera rispetto a un classico frullato. Il CEO Ethan Brown ha sottolineato che il prodotto è pensato per sostenere muscoli, intestino e sistema immunitario.
Il quadro competitivo e i trend del settore
Il settore delle proteine vegetali affronta oggi sfide complesse. La domanda per i prodotti a base di carne vegetale è diminuita.
Beyond ha riportato un calo del fatturato netto nel trimestre più recente. Nel frattempo, il mercato delle bevande proteiche è in forte espansione.
- Crescita stimata del segmento bevande proteiche tra il 2020 e il 2024;
- Interesse dei consumatori per soluzioni proteiche fuori dal piatto principale;
- Ricerca di prodotti che uniscano proteine, fibre e antiossidanti.
La reazione dei concorrenti: strategie alternative di crescita
Impossible Foods non resta ferma. L’azienda ha stretto una collaborazione con Equii per sviluppare pane e pasta ad alto contenuto proteico.
Il CEO di Impossible Foods, Peter McGuinness, ha spiegato che l’idea è offrire proteine in modi complementari al burger. In pratica, più fonti proteiche nel medesimo pasto.
Come, quando e a quale prezzo saranno vendute le bevande
Beyond Immerse è stata lanciata in vendita il 15 gennaio 2026. Per ora la distribuzione è limitata alla piattaforma diretta al consumatore, Beyond Test Kitchen.
- Disponibilità: vendita online diretta;
- Periodo: edizione a tempo limitato;
- Prezzo: tra 2,50 e 3 euro a lattina.
